2010年4月23日-25日，我公司董事长孟雪松一行应邀参加由江苏省南通市政府、江苏省旅游协会和中国渔业协会联合举办的 “中国海安首届河豚节”。期间出席了“万国博览会，万人食河豚”大型活动，并在组委会组织的论坛上，以中国渔业协会河豚鱼分会常务副会长的身份做了题为“河豚鱼状况”的精彩演讲，讲述了各地河豚鱼文化、法规、国内河豚鱼产业现况和发展前景。

     南方河豚菜系多采用“暗纹东方鲀”为主料，菜品配料精致、汤浓肉烂；北方河豚菜系多采用“红鳍东方鲀”为主料，菜品搭配考究、口感鲜爽。可谓一时瑜亮，各有千秋。